這趟北陸之行，吃過最好吃的壽司勢必是這家迴轉壽司莫屬。
我們一到金澤，卸下行李後，
利馬衝往金澤車站附近的ＦＯＲＵＳ百貨６樓的もりもり壽司，
沒想到晚上五點抽號碼牌，也等了近一個小時。
面對金澤車站的右邊在走過去
再受付機器點選後領取號碼牌
1、選擇人數
2、不同顏色分別代表:
紅色-迴轉吧檯跟桌子都可、綠色-迴轉吧檯區、藍色-桌子區
其實不一定要選擇迴轉吧檯，
像我們坐的是迴轉吧檯平板點完餐之後，
還不是人工送過來，新幹線也不理我
點餐方式是以迴轉檯為主，
如果遲遲等不到喜歡壽司的桌上提供一台平板，可供點餐。
點餐介面是有中文的，記得換成中文的。
如果日文很好的也是可以不用換啦!
一般來說噱頭是以新幹線送到指定的桌號(但是我沒有啊!!!!!!!!)
價格的部分是以盤子的顏色計價。
富山灣特產白蝦－鮮、甜
魷魚墨汁醃螢光魷魚
生海膽－甜啊！這個海膽真的甜
★★★★★＂螃蟹＂三種拼盤－這個真的好好吃！
黑鮪大肚－入口即化
黑鮪肚
生鱈魚白子（精巢）－沒味道，只有上面辣蘿蔔的味道比較重。
活扇貝
鮭魚（三文魚）生魚片
鮭魚壽司（生三文魚）
鮭魚肚握壽司（三文魚肚）
能登產炙烤牛肉－還不要點這個好了，乖乖點海鮮。
乾鯡魚子
金澤名產微炙喉黑魚（赤鯥）
蟹膏
香箱蟹（松葉蟹雌）味增湯
日式茶碗蒸蛋
鳳螺甜煮－這個也好吃，這麼大的螺，肉咬下去是軟嫩多汁。
這樣三個人吃下來
結帳只要按平板的結帳按鍵就會有服務人員來。
然後拿著單子往櫃檯去付錢就可以。
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