因為我跟朋友都想吃新鮮的海鮮,所以決定到築地市場,本來是沒有要去吃壽司大,我們在網路上找資料的時候,打築地市場,看到很多人推薦壽司大,再加上我們有買日文的旅遊書,也有推薦壽司大,最後我們覺得好像應該要排隊吃一下,就把它排進行程裡

做大江戶線,築地市場下車,從築地市場A出口左轉,出來穿過魚市場

我們8:20排隊,13:00才吃到

在排隊的過程,店員有出來送水,還會拿傘給沒帶傘的客人(當然不可能顧到每一個客人,畢竟店員還要忙著招呼店裡的客人,但真的很佩服那個店員,也很佩服日本的服務態度)

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排了4個小時又40分鐘,終於吃到了,好感動

在店門口排隊時,店員會過來詢問要吃大份還是小份的壽司,我們點的是大分4000元的壽司

這是他們的官網http://www.tsukijigourmet.or.jp/22_sushidai/index....,給大家參考

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進到店裡,店員會送上熱茶和味增湯

裡面的師傅很可愛、親切,會問你哪裡來的,會用中文跟你說你好,上壽司時,有一些壽司還會用中文跟妳說是什麼(有一些他們可能也不知道是什麼,可能還在學習當中吧)

而且雖然這間店位子很少,但不會趕客人

哈哈,現在看照片害我又流口水了,這個肉質很肥美,很嫩,好吃

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海膽一點苦味都沒有,讚!!(之前在門斯港吃過很苦的海膽,所以覺得這個好吃)

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你看那油亮亮的油光

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鮭魚卵,我記得是好吃的

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 不喜歡,但不難吃,只是不和我口味

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有沒看到蝦子一直在我眼前,我幾乎每一貫都有拍到蝦子,好像在跟我說吃我吃我,所以+1的壽司就點了它

哈哈哈,終於吃到了

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整體而言,壽司大服務100分,東西是好吃的(可是我朋友覺得還好)但沒有好吃到讓我想排隊排那麼久,也沒好吃到讓我驚艷,只能說是好吃的壽司

真的覺得不值得花4~5個小時在這裡排隊,但如果你們覺得時間太多,不怕累,想來吃吃看,也是可以來嘗試看看,但我想應該很多人都會跟我一樣,排了一次隊,不會想再排第二次

壽司大的優缺點(個人的感覺)

優點:好吃、服務態度好、師傅很親切,還會跟你聊天坐在久都不會趕人(聽說大和壽司會趕人,但我沒吃過,所以我不確定,如果有人吃過,可以分享,看是否屬實)

缺點:它的飯沒有很緊,會分開,有時候生魚片和飯要分開吃、排隊排很久

如果下次再來東京,我會選擇在築地市場吃不用排隊的海鮮


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